ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. كيفية تحضير الدونات المقلية الشهية.
  2. المقادير
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / حلويات / كيفية تحضير الدونات المقلية الشهية

كيفية تحضير الدونات المقلية الشهية

الكاتب: حنان حوشان -
كيفية تحضير الدونات المقلية الشهية.

كيفية تحضير الدونات المقلية الشهية.

 

بطريقة واضحة ودقيقة، حضري أطيب الحلويات الغربية المميزة ، وتعلمي الطريقة السهلة وقدميها اليوم 

 

المقادير

 

- حليب : نصف كوب
- الزبدة : ربع كوب (مقطعة مكعبات)
- خميرة : ملعقتان صغيرتان وربع
- سكر : نصف كوب
- طحين : 4 أكواب ونصف (منخل)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. لتحضير الدونات:  في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي الحليب والزبدة.
  2. أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لدقيقة على حرارة متوسطة.
  3. أضيفي الخميرة وملعقتين صغيرتين من السكر واخلطي.
  4. اتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق حتى يختمر.
  5. في وعاء كبير، ضعي كوبين وربع من الدقيق والكمية المتبقية من السكر واخلطي مع عمل فجوة في وسط المكونات.
  6. ضعي في الوسط خليط الخميرة والبيضة والفانيليا.
  7. اخلطي المكونات وانخلي الكمية المتبقية من الدقيق واعجني.
  8. ستحصلين على عجينة لينة تلتصق قليلاً.
  9. انقلي العجينة إلى سطح صلب مرشوش بالدقيق واعجني عدّة مرات حتى تصبح العجينة طريّة لا تلتصق.
  10. ادهني العجينة بالزيت وضعيها في وعاء نظيف ثمّ غطّيها واتركيها جانباً بدرجة حرارة الغرفة لساعتين حتى يتضاعف حجمها.
  11.  مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق بسماكة نصف إنش.
  12. بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر.
  13.  بواسطة كوب أصغر من السابق، إصنعي فجوة في وسط دائرة العجين.
  14. غطّي قطع العجينة واتركيها جانباً لساعة حتى يزيد حجمها من جديد.
  15. في قدر، حمّي 3 أكواب من الزيت.
  16. قلّي قطع الدونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
  17. قدمي الدونات دافئة مع رشة سكر بودرة.

 

شارك المقالة:
265 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة صنع حلى كاسات الموز بالكريمة والشوكولاتة

طريقة صنع كيك بدون زيت

طريقةتحضيربان كيك بالكرزقليل السعرات

طريقةتحضيركيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي

طريقة صنع كب كيك بالتفاح والشوفان الخفيف

تحضير كب كيك الشوفان مع الموزلعشاقه

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة صنع معمول مد بالقشطة

طريقة عمل مهلبية بالشعيرية

طريقة تحضير غريبة الفول السوداني

طريقة عمل مهلبية بالزعفران

جميع الحقوق محفوظة © 2023
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook