علام تنطوي الرائحة؟

الكاتب: رامي -
علام تنطوي الرائحة؟
لماذا نحب بعض الروائح وليس غيرها؟
يمكن أن تحذرنا الروائح من الخطر، فنحن ننزعج من رائحة المجاري والطعام المتعفن، مثلاً. ولكن وفقاً لخبير الشمّ، د. أندرياس كيلرفروم روكفلر Andreas Kellerfrom Rockefeller، فمن الصعب معرفة ما إذا كنا نولد بهذه التفضيلات أم لا، ويؤدي السياق دوراً كبيراً. وحمض البوتيريك Butyric acid هو مركب كيميائي متضمن في رائحة كل من جبنالبارميزان والقيء، لذا فقد تكون رائحته منفّرة أو فاتحة للشهية، تبعاً للموقف. ويرجع السبب جزئيّاً أيضاً إلى حمضنا النووي- فالجينات التي تُرمّز مستقبلات الرائحة لدينا تختلف من شخص إلى آخر، ولذلك فنحن لا نستجيب جميعاً لجزيئات الروائح بالطريقة نفسها.
شارك المقالة:
5 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كلمات اغنية مشيت سنين اصالة نصري
لو كان فيهما آلهة إلا الله لفسدتا
كلمات اغنية عايز الحق اصالة نصري
واتخذتموه وراءكم ظهريًا
كلمات اغنية تصور اصالة نصري
ما هو هوائي متعدد الموجات بنصف الموجة – EFHW
كلمات اغنية اعتز بيك اصالة نصري
كأنهن بيض مكنون، بالشرح التفصيلي
واعلموا أنكم غير معجزي الله
كلمات اغنية سلام يانور عيني مصطفي اسكندراني .
ولقد يسرنا القرآن للذكر فهل من مدكر
كلمات اغنية ربي صلي مصطفي اسكندراني.
تلفح وجوههم النار، بالشرح التفصيلي
كلمات اغنية كتبنا لك رسالة شوق مصطفي اسكندراني .
والله خلق كل دابة من ماء
التصنيفات تصفح المواضيع دليل الشركات الطبية
youtubbe twitter linkden facebook