طريقة عمل ميني تشيز كيك

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل ميني تشيز كيك.

طريقة عمل ميني تشيز كيك.

 

يعدّ تحضير وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك في المناسبات العائلية أنسب طريقة حتى تقدمي ضيافة مميزة وطيبة للجميع، جربيها الآن 

 

المقادير

 

- لتحضير القاعدة :
  • بسكويت : 100 غراماً (شاي)
  • الزبدة : 50 غم (بحرارة الغرفة)
  • الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
  • سكر : 2 ملعقة كبيرة
- لتحضير خليط الجبن :
  • القشدة : 100 ملليلتر
  • جبن كريمي : 5 حبات (مثلثات)
  • حليب : 3 ملاعق كبيرة (مجفف)
  • سكر : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

 

1- لتحضير القاعدة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت، الزبدة، الكاكاو والسكر واخليطهم جيداً للحصول على مزيج يشبه الرمل المبلل.

2- في صينية فرن، ضعي كاسات الكب كيك الورقيّة ثمّ ضعي في كلّ كب كيك ملعقة صغيرة من المزيج واضغطي جيداً حتى تصبح متماسكة.

3- لتحضير خليط الجبن: ضعي في الخلاط الكهربائي القشدة مع الجبن، السكر والحليب المجفف واخليطهم جيداً.

4- أضيفي الخليط إلى طبقة البسكويت في كلّ كب كيك.

5- حمّي الفرن واخبزي التشيز كيك لمدّة 10 دقائق.

6- اتركي الميني تشيز كيك تبرد ثمّ رشّي عليها القليل من مزيج البسكويت كزينة نهائية أو القليل من الشوكوﻻتة المذوّبة.

 

شارك المقالة:
196 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook