طريقة عمل كب كيك القرفة والموز

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل كب كيك القرفة والموز.

طريقة عمل كب كيك القرفة والموز.

 

قدمي لأطفالك بالأخص الحلويات الغربية المفضلة لديهم، تعلمي بالخطوات الدقيقة أشهى الحلويات بالقرفة المميزة

 

المقادير

 

- دقيق : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الموز : 5 حبات
- القرفة : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : رشّة
- الموز : حسب الرغبة (شرائح / للتزيين)
 

طريقة التحضير

 
  1. يقشر الموز، ويهرس جيداً.
  2. يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا والسكر ويخفق جيداً حتى يصبح كريمي القوام.
  3. يضاف الزيت ببطء مع الخفق المستمر حتى تتجانس.
  4. يوضع الدقيق في وعاء عميق، ويضاف إليه القرفة والبيكينج باودر، وتخلط جيداً ثم تنخل.
  5. يضاف الموز إلى المضرب، ويخفق مع المكونات.
  6. يضاف خليط الدقيق والقرفة إلى المضرب الكهربائي، وتخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
  7. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  8. تدهن قوالب الكب كيك بالزيت، ويصب فيها الخليط حتى ثلثيها فقط.
  9. تزين بشرائح الموز، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج.
  10. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  11. تزال من القوالب بحرص.
  12. ترص في الطبق، وتقدم.

 

شارك المقالة:
156 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook