عادةً ما تتميز موائد الإفطار الرمضانية بتنوعها وتعدد الأصناف عليها، فتنهمك ربات البيوت في تحضير ما لذّ وطاب من وصفات الأطباق الرئيسية مثل اليخنات، والمحاشي، والصواني، والأطباق الجانبية التي تضم المعجنات، والسمبوسة، بالإضافة إلى المقبلات نحو المقالي، والفلافل، والحمص، والسلطات وأشهرها التبولة، والفتوش، عدا عن والشوربات باختلاف أنواعها، وفي هذا المقال سنقدم وصفتين لطبقين رئيسيين يمكن تقديمهما على المائدة الرمضانية.
العربية
