طريقة عمل شوربة البصل الأخضر

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة البصل الأخضر.

طريقة عمل شوربة البصل الأخضر.

 

نقدم لك اليوم طريقة تحضير وصفة شوربة البصل الأخضر المميزة من  وصفات الشوربات ، تعلمي بخطوات ولا أسهل منها طريقة العمل، وقدمي على مائدتك وصفات الشوربات المميزة واللذيذة...

المقادير

 

- البصل الأخضر : 4 حبات
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- مرق اللحم : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : حسب الرغبة (محمص)
 

طريقة التحضير

 

  1. ضعي الزبدة في قدر وأضيفي إليها البصل، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبيه فوق نار هادئة حتى يذبل ويغير لونه قليلاً.
  2. أضيفي الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة.
  3. اخلطي الجبنة البارميزان ثم وزعي الكمية فوق الخبز المحمص.
  4. اسكبي الشوربة في السلاطين وضعي كل قطعة من الخبز فوق كل سلطانية، ثم ضعيها في الفرن حتى تحمر الجبنة وتذوب.
  5. قدّمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبقدونس.

 

شارك المقالة:
86 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

أشعار من الجاهلية
بحث عن حياة الشاعر أحمد شوقي
أبيات من الشعر الغزلي
أبو نواس
إبراهيم طوقان
أشعار محمود درويش عن الوطن
أبو فراس الحمداني في الغزل
أجمل الكتب في علم النفس
حافظ إبراهيم
أجمل رواية عربية
أحمد شوقي
بحث عن خط الرقعة
أبو فراس الحمداني والمتنبي
بحث عن محمود سامي البارودي
قصيدة الشيخ علي القرني
التصنيفات تصفح المواضيع دليل الشركات الطبية
youtubbe twitter linkden facebook