طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر.

طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر.

 

نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة البازلاء والجزر .. قدمي أشهى وأطيب المقبلات  الشهية والطيبة من وصفات الشوربات  الصحية، قدمي أطيب المذاقات ودللي عائلتك ...

المقادير

 

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البازلاء : كوب (مجمدة)
- مرق دجاج : 4 اكواب (أو الخضار)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
  3. أضيفي الجزر والفلفل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي المرق والكركم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار.
  5. أضيفي البازيلا وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
  6. تبلي بالفلفل الأسود وقدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس طازج حسب الرغبة.

 

شارك المقالة:
138 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

تعرف على 10 منصات رقمية لتمويل رواد الأعمال
تعرف على التسويق الإداري.. خَطط كمحارب
تعرف على أساليب إقناع الممول بفكرة مشروعك
معلومات عن المدير السيكوباتي.. احذر الذئب في ثوب الحمل
تعرف على فن عقد الصفقات
معلومات عن استراتيجية تنمية الجمهور
تعرف على 5 طرق تعزز مبيعاتك عبر الإنترنت
تعرف على 4 طرق لتمويل مشروع تجاري صغير
تعلم كيف Adaptive Selling.. تتكَيّف مع طبائع العملاء
تعرف على 7 طرق تسويقية للتغلب على المنافسين
معلومات عن المدير النرجسي.. بداية انهيار المؤسسات
تعرف على طرق تحقيق الثراء
معلومات عن طرق تحقيق الثراء
تعرف على قواعد المنافسة بين الموظفين
معلومات عن التسويق التكتيكي.. المعلومات والقرارات التسويقية
التصنيفات تصفح المواضيع دليل الشركات الطبية
youtubbe twitter linkden facebook