طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال.

طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال.

 

بسبوسة في المغرب من يسميها الشامية أ و حرشة حلوة أو كيك السميد من تقديم عضوة مطبخ سيدتي بطريقة تحضير سهلة وبطعم ولا أطيب 

 

المقادير

 

- مقادير السيرو / قطر برتقال :
  • الشاي : كيسان (شاي برتقال)
  • برش البرتقال : 1 حبة
  • سكر : كوب
  • الماء : كوب

- السميد : 250 غراماً
- البيض : 1 حبة
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 2 حبة
- الماء : قليل
- الماء : كوب (ممزوج بالزبدة والزيت)

 

طريقة التحضير

 

1. تحضير القطر: نضع جميع المقادير في إناء ونضعه على النار يغلي لمدة 15 دقيقة ثم نتركه يبرد تماما.

2. تحضير العجين: نخلط جميع المقادير وتخفق جيدا ثم يوضع الخليط في صينية مدهونة وندخلها تطيب.

3. وبعد ما تحمر نخرجها ونسقيها مباشرة ما تبقى من القطر ونتركها حتى تبرد. 

 
 
شارك المقالة:
178 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook