طريقة صنع كيك القرفة بالزنجبيل

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع كيك القرفة بالزنجبيل.

طريقة صنع كيك القرفة بالزنجبيل.

 

احتفلي بضيوفك بتقديم أطيب الحلويات الغربية على سفرتك، قدمي أشهى الحلويات بالقرفة من الكيكات المميزة واللذيذة 

 

المقادير

 

- سكر : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- دبس التمر : كوب
- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب
 

طريقة التحضير

 

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

4. أضيفي البيضة والدبس واخفقي.

5. اخلطي الطحين مع القرفة والبيكنج صودا والملح والزنجبيل في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض والدبس واخفقي المزيج حتى يتجانس.

7. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة.

9. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

شارك المقالة:
158 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook