طريقة صنع كيك الفراولة الهش المميز

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع كيك الفراولة الهش المميز.

طريقة صنع كيك الفراولة الهش المميز.

 

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات المصاحبة للفواكة، تعلمي طريقة تحضير أطيب الكيكات الهشة بطعم الفراولة الرائعة 

 

المقادير

 

- البيض : 1 حبة
- طحين : كوب ونصف
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة مكعبات)
- حليب : نصف كوب
 

طريقة التحضير

 

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. ادهني صينية مقاس 8 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هش وكريمي.

4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي ثم أضيفي الحليب واخفقي.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي الخليط لخليط البيض والزبدة والحليب والسكر واخفقي حتى يتجانس الخليط.

6. أضيفي الفراولة وقلبي المزيج.

7. صبي الخليط في الصينية المجهزة ووزعي كمية السكر الإضافية على الوجه.

8. أدخلي الكيك الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعي الكيك مربعات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

شارك المقالة:
179 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook