طريقة صنع كيك الجزر بدون بيض

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع كيك الجزر بدون بيض.

طريقة صنع كيك الجزر بدون بيض.

 

حضري أشهى الحلويات الغربية، وتعلمي عمل كيك بدون بيض لعائلتك ولمن لا يفضلون البيض في الحلويات

 

المقادير

 

- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة / كمية إضافية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- الجزر : كوب (مبشور)
 

طريقة التحضير

 

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.

2- اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والقرفة.

3- ضعي في وعاء آخر كل من الزيت، السكر، الحليب، الماء، الفانيليا والجزر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

4- أضيفي خليط الدقيق فوق خليط الجزر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك ومتجانس.

5- وزعي خليط الكيك في القالب ثم أدخليه الى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

 

شارك المقالة:
136 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook