طريقة صنع الكيكة العادية الهشة

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع الكيكة العادية الهشة.

طريقة صنع الكيكة العادية الهشة.

 

يعتبر هذا النوع من الكيكات هو الملائم لتزيينه بحسب ذوق عائلتك، تعلمي طريقة التحضير السهلة وقدميه بجميع المناسبات 

 

المقادير

 

- طحين : 2 كوب (منخل)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
  5. أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
  6. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
  8. انقلي الكيك لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.

 

شارك المقالة:
97 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook