طريقة تحضير كيك هش بالجبن الكريمي

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة تحضير كيك هش بالجبن الكريمي.

طريقة تحضير كيك هش بالجبن الكريمي.

 

أبهري عائلتك في المساء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الهشة والشهية بطعم الجبن المميز وجداً والخفيف

 

المقادير

 

- الزبدة : 200 غم (2 إصبع / طرية)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (سائل)
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
  4. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.
  5. أضيفي الجبن الكريمي واخفقي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
  6. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
  7. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والجبن الكريمي والسكر بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  8. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  9. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
  10. قدميه بارداً  أو دافئاً مع رشة سكر بودرة أو المربى أو الفواكة الطازجة حسب الرغبة.
 
 
شارك المقالة:
124 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook