طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار.

مقادير الوصفة

3
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
 
1
حبة متوسطة
بصل، مفروم
 
1
فص
ثوم، مهروس
 
1
كوب
عدس،مجروش
 
2
حبة متوسطة
جزر، مقطع
 
1
حبة متوسطة
بطاطس، مكعبات
 
1
حبة متوسطة
طماطم، مقطع
 
6
كوب
مرق او ماء
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1
ملعقة صغيرة
كمون
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، اضيفي البصل، قلبي الى ان يلين، اضيفي الثوم، قلبي ليصبح ذهبي اللون.
  2. أضيفي العدس، الجزر، البطاطس والطماطم، قلبي لتختلط المواد، اضيفي المرق وقلبي لتختلط المواد.
  3. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 25 دقيقة الى ان تنضج الخضراوات.
  4. في ابريق الخلاط اطحني الشوربة، على دفعات، الى ان تصبح ناعمة ، اضيفي مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة، اضيفي الملح، الكمون والفلفل.
  5. سخني الشوربة مرة اخرى. ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص و الليمون

 

شارك المقالة:
84 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كلمات اغنية عايز اكون تاجر عطور صلاح بن البادية .
كلمات اغنية بدر السما صلاح بن البادية.
كلمات اغنية بكيت من جوا قلبي صلاح بن البادية.
كلمات اغنية ايه الحصل صلاح بن البادية .
كلمات اغنية فات الاوان صلاح بن البادية.
كلمات اغنية غنيت انا للستات صلاح بن البادية.
كلمات اغنية قصة غريبة صلاح بن البادية .
كلمات اغنية حبيبي جنني صلاح بن البادية.
كلمات اغنية هدي بي يا شوق هدي صلاح بن البادية .
كلمات اغنية حب الاديم صلاح بن البادية مكتوبة.
كلمات اغنية جمال دنيانا صلاح بن البادية .
كلمات اغنية كلمة صلاح بن البادية .
كلمات اغنية لاموني صلاح بن البادية .
كلمات اغنية ليلة السبت صلاح بن البادية.
كلمات اغنية لو بعدي برضيه صلاح بن البادية.
التصنيفات تصفح المواضيع دليل الشركات الطبية
youtubbe twitter linkden facebook