طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضروات

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضروات

طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضروات.

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1
حبة متوسطة
بصل مفروم
 
4
كوب
مرق دجاج
 
1
كوب
طماطم مقشر ومفروم
 
1/2
كوب
شعيرية محمصة
 
2
حبة متوسطة
جزر مفروم
 
1 1/2
كوب
ذرة مسلوق
 
1
كوب
فاصولياء خضراء مقطعة
 
1
قطعة
فيليه دجاج
 
2
ملعقة كبيرة
زعتر طازج مفروم
 

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق ليلين ولكن لا يتغير لونه.
  3. أضيفي مرق الدجاج، الطماطم، الشعيرية، الجزر، الذرة، الفاصوليا والدجاج. دعي الشوربة تطهي لمدة ٢٠ دقيقة.
  4. أخرجي قطعة الدجاج من الشوربة. باستعمال شوكتين قطعي الدجاج إلى خيوط رفيعة قدر الإمكان. أعيدي الدجاج على الشوربة ودعيها تطهي لمدة ٥ دقائق أخرى.
  5. في طبق عميق اسكبي شوربة الدجاج بالخضروات. تذوقي الشوربة وأضيفي الملح اذا احتاجت. أنثري الزعتر. انتظري لمدة ٥ دقائق ثم قدمي الشوربة.

 

شارك المقالة:
108 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

تعرف على منطقة غونغوران güng?ren في اسطنبول istanbul بتركيا
تعرف على المسجد بيبيك (Bebek Camiisi)
معلومات عن المسجد بيريكيتزادة (Bereketzade Camiisi)
تعرف على جامع بودروم (Bodrum Camii)
تعرف على قرية alt?n oluk المشهورة بأشجار الزيتون عالميا
تعرف على لاعب كرة القدم التركي أوغوزخان أوزيعقوب O?uzhan ?zyakup
معلومات عن لاعب كرة القدم التركي نوري شاهين Nuri ?ahin
معلومات عن اللاعب التركي محمد توبال Mehmet Topal
تعرف على منطقة غازي عثمان باشا Gaziosmanpa?a في اسطنبول istanbul بتركيا
تعرف على منطقة فاتح fatih في اسطنبول istanbul بتركيا
تعرف على الممثل التركي ميتي هوروز اوغلو Mete Horozo?lu
معلومات عن الممثل التركي ميرت ألتينشيك Mert Alt?n???k
تعرف على الممثل التركي ميرت فرات Mert F?rat
تعرف على مسجد بييليربيي / حميد ايفيل (Beylerbeyi/Hamid-i Evvel Camiisi)
تعرف على منطقة أيوب Eyüp في اسطنبول istanbul بتركيا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل الشركات الطبية
youtubbe twitter linkden facebook