طريقة إعداد تشيز كيك التفاح

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة إعداد تشيز كيك التفاح.

طريقة إعداد تشيز كيك التفاح.

 

تعتبر وصفات التشيز كيك من أصناف الحلويات التي تقدم باردة، أعدي التشيز كيك بطعم التفاح الطيب جداً واللذيذ، وحلي أيامك

 

المقادير

 

- لحشوة التشيز كيك :
  • جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
  • كريمة : كوب (مخفوقة)
  • حليب مركز محلى : نصف كوب
- لتغليفة التفاح :
  • التفاح : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
  • سكر : 3 ملاعق كبيرة
  • القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • عصير الليمون : ملعقة صغيرة
  • النشاء : ملعقة كبيرة

- بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

 

طريقة التحضير

 

  1. اخلطي البسكويت مع القرفة والزبدة جيداً.
  2. وزعي طبقة من البسكويت في أكواب الحلويات.
  3. اخلطي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف المحلى حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي بواسطة ملعقة.
  5. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة.
  6. وزعي طبقة من الكريمة والجبن فوق طبقة البسكويت.
  7. اخلطي التفاح مع عصير الليمون والقرفة والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج يحتوي على السائل.
  8. أضيفي النشا وحركي حتى تتكاثف الخلطة.
  9. اتركيها لتبرد ثم وزعيها على وجه أطباق التشيز كيك.
  10. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

 

شارك المقالة:
111 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook