طريقة صنع كب كيك بالتفاح والشوفان الخفيف

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع كب كيك بالتفاح والشوفان الخفيف.

طريقة صنع كب كيك بالتفاح والشوفان الخفيف.

 

من أشهى أنواع الحلويات الغربية السهلة التحضير، والتي يطيب تقديمها مع فنجان الشاي كضيافة رائعة وسهلة وخفيفة، استمتعي مع ضيوفك بأشهى الحلويات 

 

المقادير

- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ثلثان الكوب
- سكر : كوب وربع
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ربع كوب
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومبشور)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
 
 

طريقةالتحضير:

 

سخني الفرن على حرارة 190 درجة وجهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص.

  1. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب وضعيها جانباً.
  2. اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية الزبدة والسكر حتى يصبح هشاً، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
  3. أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي مع الخفق.
  4. أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع استمرار الخفق.
  5. أضيفي الشوفان والتفاح المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  6. صبي المزيج بحيث تملئي نصف كوب الكب كيك من مزيج الكيك.
  7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكيك وأخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه.
 

 

شارك المقالة:
259 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
1

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook