محتويات المقال

ماهو نظام رجيم البروتين ؟
الجدول الغذائي لرجيم البروتين لمدة 5 أيام
1. اليوم الأول
اليوم الثاني
3. اليوم الثالث
4. اليوم الرابع
5. اليوم الخامس
عيوب رجيم البروتين

رجيم البروتين يعد واحداً من أهم أنواع الأنظمة الغذائية الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن في وقت قصير، فحلم التخسيس يراود الكتير ممن يعاني من زيادة الوزن وتراكم الدهون في العديد من مناطق الجسم من أبرزهم البطن والأرداف.

وأحياناً يلجأ البعض إلى طرق سهلة من أجل الحصول على جسم رشيق مثل الخضوع للعمليات الجراحية أو تناول بعض الأدوية وتلك الطرق غير آمنة مع جميع الحالات، فليس هناك أفضل من الوسائل الطبيعية في التخسيس وهو اتباع نظام غذائي صحي بجانب ممارسة التمارين الرياضية التي تزيد من فاعليته في التخلص من الوزن الزائد.

والحديث عن رجيم البروتين يدفعنا إلى التعرف على نظامه بجانب كيفية اتباعه، وذلك يكون من خلال موسوعة.

ماهو نظام رجيم البروتين ؟
هو رجيم “اتكنز” وسُمي بذلك نسبةً إلى أخصائي التغذية روبرت اتكنز الذي وضع نظام معين لفقدان نحو 7 كيلو جرام في أسبوعين.
يعتمد نظام رجيم البروتين على تناول أطعمة غنية بالبروتين مع التقليل بقدر الإمكان من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
يقوم هذا النظام على جعل الدهون وليس الكربوهيدرات هى مصدر الطاقة التي يحصل عليها الجسم، من أجل التخلص منها.
يعمل هذا الرجيم على فقدان الوزن بشكل سريع في أول 14 يوم من اتباعه.
وفقاً لما قاله دكتور اتكنز، فإن هذا الرجيم من أبرز فوائده هو أنه يعمل على الوقاية من أمراض مثل القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر، كما أنه يساعد على التحكم في نسبة الكوليسترول.
أثناء اتباع هذا الرجيم يجب تناول أغذية تحتوي على الألياف الغذائية بكثرة مثل التوت والتفاح والشوفان والموز.
ينقسم رجيم البروتين إلى أربع مراحل وهم “مرحلة الحث” في التقليل من الكربوهيدرات، “مرحلة الموازنة” للتوازن بين العناصر الغذائية، مرحلة  ماقبل الاستمرارية”، “مرحلة الاستمرارية” وهى المرحلة الأخيرة للاستمرار في اتباع هذا الرجيم مدى الحياة في حالة الوصول للوزن المطلوب.
الجدول الغذائي لرجيم البروتين لمدة 5 أيام
1. اليوم الأول
وجبة الإفطار: مقدار 3 بيضات مع شريحة من خبز التوست، ثمرة من الموز مع ملعقة واحدة منزبدة اللوز.
وجبة الغذاء: سلطة الجبن والأفوكادو بجانب ثمرة من الكمثرى أو البرتقال.
وجبة العشاء: مقدار 170 جرام من اللحم البقري أو الدجاج، مع طبق من البطاطا الحلوة بجانبكوسة مشوية.
اليوم الثاني
وجبة الإفطار: كوب واحد من حليب جوز الهند مع ثمرة من التوت أو الفراولة.
وجبة الغذاء: مقدار 114 جرام من السمك، مع طبق سلطة خضار مضاف إليه كمية قليلة من زيتالزيتون.
وجبة العشاء: مقدار 114 جرام من الدجاج أو اللحم البقري المشوي مع ثمرة من التفاح.
3. اليوم الثالث
وجبة الإفطار: علبة زبادي مع الشوفان.
وجبة الغذاء: مقدار 114 جرام من اللحم المشوي، مع سلطة خضروات وثمرة من الخوخ.
وجبة العشاء: مقدار 114 جرام من الدجاج المشوي مع طبق من الأرز البني.
4. اليوم الرابع
وجبة الإفطار: 3 بيضات مع طبق من الجبن بجانب ثمرة من التوت.
وجبة الغذاء: مقدار 114 جرام من الدجاج المشوي والأرز البني.
وجبة العشاء: طبق من السمك المشوي بمقدار 114 جرام مع العدس الأصفر وسلطة خضراء.
5. اليوم الخامس
وجبة الإفطار: طبق من الجبن مع ثمرة من البرتقال بالإضافة إلى القليل من المكسرات.
وجبة الغذاء: طبق سمك مشوي بمقدار 114 جرام، إلى جانب شريحة خبز الحبوب الكاملة وثمرة منالخيار.
وجبة العشاء: طبق من الدجاج المشوي بمقدار 114 جرام مع المعكرونة، وثمرة من الفراولة.
عيوب رجيم البروتين

على الرغم من فعالية هذا الرجيم في التخسيس في وقت سريع، إلا أنه حمل بعض السلبيات مثل مايلي:

الافتقار إلى الكربوهيدرات عند اتباع هذا الرجيم يتسبب في الشعور بالخمول والتعب والإمساك، إلى جانب الصداع والغثيان.
لا يتناسب مع جميع الحالات، فعلى الحوامل والمرضعات تجنبه، وكذلك بالنسبة لمرضى الكلى، ولمن يتناول أدوية خاصة بالسكر أو مدرة للبول.
يتسبب في وجود رائحة كريهة للفم نتيجة الإكثار من الأطعمة الغنية بالبروتين.

ومن الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل ابتاع رجيم البروتين لكي يحدد لك هل يتناسب مع حالتك الصحية أم لا.